
De origen irlandés, con templanza de colona, espíritu de poeta y el fervor típico del carácter del inmigrante, confió en suavizar las asperezas de una nueva tierra y encauzarlas hacia la calma de una sequedad tostada. Trajo consigo su rojo intenso, caramelo y el equilibrio de los navegantes. Y de la Argentina sumó las notas típicas de su nueva nación.


PAPAS FRITAS BULLS BBQ Cerdo ahumado, barbacoa y mayonesa de ajo.