El sol abraza (y abrasa) mientras la china se peina a la sombra su cabellera trigueña. De tez fresca y pálida, es ama y señora del campo del que comemos (y bebemos) como unos campeones. Llena el aire de un aroma a clavo y banana. Con sus trenzas al viento, es la dueña de todos los suspiros.

ENSALADA DE ESPINACAS Con huevo poche y fritata de brócoli + aderezo de mostaza Dijon.

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